助理公共营养师考试大纲（下） (09-20)
四、 食品安全与卫生
001食品安全的定义
食品对人体无毒，无害，对人体的机体无危害
002食品卫生的定义
食品应当做到无毒，无害，符合应当有...
助理公共营养师考试大纲（上） (09-20)
一、 职业道德
001职业道德的基本内涵
职业道德是指从事一定职业职业劳动的人们，在特定的工作和劳动中以其信念特殊社会手段来维系的，以善恶进行评价...
中国公共营养时代即将到来
随着社会和经济的发展，我们都吃好了，但吃好了并不等于吃的健康，吃出来的疾病越来越多，营养摄入不均衡的问题非常突出。一个...
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